Panini dolci allo yogurt e frutti di bosco

Panini dolci allo yogurt e frutti di bosco

Panini dolci allo yogurt e frutti di bosco – leggeri e buonissimi, scoprite insieme a me tutti i segreti della biga e non ve ne pentirete. Unico accorgimento: tenete presente che i panini vengono pronti il giorno dopo rispetto a quello in cui preparate la 

Nuvola di Como ai frutti di bosco

Nuvola di Como ai frutti di bosco

La Nuvola di Como è la specialità di un panificio del posto, la cui ricetta originale è segreta. Quella del panificio Beretta è con la confettura di albicocche ed io l’ho rivisitata in una versione ai frutti di bosco con licoli, il mio lievito madre 

Smoothie ai lamponi

Smoothie ai lamponi

Sappiamo tutti che la colazione è il pasto più importante della giornata e numerosi studi ormai da tempo lo ribadiscono. Eppure molti la saltano, chissà perché, è così buona, e poi è la giusta occasione per coccolarci con qualcosa di dolce, di cui io sono